なんだかとっても梅雨らしいお天気が続いてますね~
しとしと降るだけならいいのですが、じゃばじゃば降られると
昨年の災害もあり、安佐北区・安佐南区は避難準備情報が
発表されたりして、ちょっとドキドキしてしまいます。
さて、昨日の中本さんのブログにもありましたが、
新じゃがの季節です。
と云う事で、未だに首を突っ込んでいる保育園のほにゃららで、
新じゃがとキュウリの提供を受けて、ポテトサラダをこさえました。
ポテトサラダと言いつつ、マカロニもゆで卵も入っている(苦笑)
家庭科のテストで、リンゴの皮むきかキュウリの小口切りの
練習をしておかないといけないと言っていたムスメを「練習よ!」と
動員して、ジャガイモの皮むきとキュウリの小口切りを手伝わせました(笑)
5.5kgのポテトサラダです。
ちゃんと美味しくできたかな?
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